机器人技术如何助力果汁生产？由Ahmed Tamer和Omar Abdelaziz主导的ROBOTTLE项目，正致力于改变食品饮料行业的面貌。
在持续发展的食品饮料行业中，企业始终在探索新技术以跟上时代步伐。人们正努力缩小线上服务的便捷性与实体生产配送局限性之间的鸿沟。
该领域的机器人技术正以惊人速度增长。2020至2021年间，食品饮料行业自动化水平提升了25%。
与众多行业相似，新冠疫情因企业寻求减少人际接触的方式，进一步加速了自动化进程。
某航空航天人工智能团队利用RoboDK仿真平台，提出了一个自动化果汁生产解决方案。
ROBOTTLE介绍
ROBOTTLE项目由Ahmed Tamer和Omar Abdelaziz主导，其使命是通过机器人技术与人工智能，将尖端技术整合到食品饮料行业中。该项目聚焦果汁生产领域，致力于帮助企业及员工在运营中注入更多创造力，并提升客户服务质量。
服务至上的机器人榨汁机？
想象一下：清晨醒来，阳光透过窗户洒满房间…
你走进常去的果汁店，想来杯提神果汁或奶昔，本以为又要排长队等候。但这次却不见长龙——店员们正以惊人的速度高效工作。柜台后方，一台机器人榨汁机正与员工协同作业，快速制作着定制饮品。
ROBOTTLE是一个概念验证项目，旨在向世界展示这一愿景。Ahmed Tamer的团队通过使用现有机器人硬件并借助RoboDK进行编程，致力于帮助果汁店、咖啡馆和餐厅快速轻松地实现自动化转型。该自动化系统能为商户带来多重效益，主要体现在个性化服务提升、运营效率优化以及出品稳定性增强三大维度。
Ahmed Tamer阐释道：
“这个功能的理想用户，不仅是那些心怀创意并擅长设计的人，更是渴望亲眼见证自己的创作构想变为现实，看着亲手打造的作品在真实场景中流畅高效运行的设计师。”
该团队机器人配置
ROBOTTLE系统集成了多项机器人硬件与软件技术，构建出自动化果汁制作系统。其核心硬件构成包括：
- 作为自主操作核心的Kassow KR0810七轴机器人——这款轻量化紧凑型机器人工作半径达850毫米，负载能力10公斤
- 半自动化果汁制备设备
- 用于检测与处理食材的传感器及臂端工具
- 搭载专属应用的移动终端软件系统主要包含：
- 采用RoboDK进行系统仿真与编程
- 运用Shaper3D建模软件完成组件三维建模
让群众成为流程的一部分
团队面临的一大挑战是如何让公众和终端用户成为这段研究中不可或缺的一部分。他们的目标不仅是打造功能完善的榨汁机器人……更希望帮助人们创造出更具创意的果汁组合。塔梅尔表示：
“我们坚信包容性的力量，希望每个人都能亲眼目睹机器人的运作机制。我们的愿景是通过帮助果汁店作为第一步，将创新科技无缝融入食品饮料行业，从而连接全球社群。”
为实现这一目标，团队将系统易用性作为首要考量。这款应用的操作非常简单：用户只需通过手机程序选择个性化饮品订单，机器人便会即刻开始工作。不到一分钟，饮品即可制作完成！
RoboDK的应用方式
RoboDK在该项目中发挥了关键作用，并将团队的构想动态呈现。通过RoboDK的Python API，他们能够将机器人的运动学与动力学特性同软件友好的用户界面无缝结合。Tamer解释道：
“在尝试过多款机器人软件平台后，我发现RoboDK直观的界面让我们更高效地将ROBOTTLE的设想变为现实。”
团队使用Shapr3D精密设计了系统各组件的三维模型。
此时，RoboDK对CAD软件组件出色的兼容性发挥了重要作用——支持通过标准CAD文件格式将模型流畅导入机器人仿真环境，使得后续的机器人编程工作变得轻松高效。
因此，RoboDK不仅是工具，更是项目成功的重要支柱。它完美衔接了团队从概念构思到实际落地的全过程。
未来规划
ROBOTTLE打造高性能榨汁机器人的征程并不止步于仿真阶段。
Tamer及其团队正在全力推进产品落地的各项准备工作。
最新进展包括开发出一套清洁流程，确保系统所有组件始终处于卫生工作状态。
团队还基于榨汁技术积累，将业务版图拓展至咖啡制作机器人领域。用户与公众始终是他们所有运营工作的核心。
正如团队近期所言：
“我们要向所有给予支持的优秀人士、行业先驱、创新者与远见者表达诚挚谢意。诸位对我们使命的信任是推动创新的源泉，更是我们前进的动力。我们期待未来共同创造更多成就，感谢你们的信任与支持。”
